十一月－“零废弃” 一点也不难！
你们有没有发现，“丢”这个动作很简单，吃过的饭盒、喝过的包装瓶罐饮料、剩饭菜，旧衣服、废纸屑、塑料袋等，丢进垃圾桶，隔天垃圾车载走，代表垃圾从此不见了吗？这些垃圾最后会去到哪里？
根据媒体在2023年5月份报导，马来西亚世界自然基金会（WWF-Malaysia）公布的调查报告显示，2016年国内每天生产消费后，塑料垃圾总量，超过100万吨，多到可以载满约7万6000辆垃圾车。从2003至2016年所生产的塑料，比整个20世纪的总数还多。
不晓得你看到以上数字，是为之惊讶，抑或无感呢？且让我们来反思，到底是什么原因致使垃圾增长的情况恶化呢？这与我们的生活脱不了干系。
１）快速消费文化
就现代人的消费模式来看，越来越追求时尚和新颖，推动了快速消费文化的形成，加上人们购买力的提升，不再像过去那样注重产品的持久性和品质，而更多地追求时尚和短期的满足感，进而导致了频繁购买和产品更替的速度，从而产生大量的废弃物和垃圾量。
另一方面，科技行业的迅速发展，导致了产品的快速更新换代。比如，智能手机、电脑和电子设备，人们常常为了追求新产品，而将尚能够使用的旧设备丢弃并购买新款，殊不知这些废弃的电子产品含有许多有害物质，对环境和健康将造成不可逆的危害。
２）过多包装
就现代人的消费模式来看，越来越追求时尚和新颖，推动了快速消费文化的形成，加上人们购买力的提升，不再像过去那样注重产品的持久性和品质，而更多地追求时尚和短期的满足感，进而导致了频繁购买和产品更替的速度，从而产生大量的废弃物和垃圾量。
另一方面，科技行业的迅速发展，导致了产品的快速更新换代。比如，智能手机、电脑和电子设备，人们常常为了追求新产品，而将尚能够使用的旧设备丢弃并购买新款，殊不知这些废弃的电子产品含有许多有害物质，对环境和健康将造成不可逆的危害。
３）食物浪费
除了产品之外，食物太容易取得，却忘了谁知盘中餐，粒粒皆辛苦的道理。马来西亚固体废料管理机构（SWCorp）每日处理3-8万吨垃圾，有44％是食物厨余。
所以，“零废弃”太重要了！要做到“零垃圾”生活不容易，对大多数人来说很压力，但是要做到“零废弃”，生活垃圾的管理并不难。在家人、学校的熏陶下，现在孩子从小都会知道什么是“环保”，但是大部分的人对环保的概念还停留在“回收”，回收再循环显然是治标不治本，我们可以从5R环保原则做起，就能走向更好的生活。
5R环保原则
拒绝（Refuse）
拒绝你不需要的
减少（Reduce）
减少你需要的
重复使用（Reuse）
重复使用你消费而来的
回收（Recycle）
回收你不能拒绝／减少／重复使用的
分解（Rot）
分解剩下的残渣做成堆肥
如上表所示，要真正做到减少垃圾，首要关键是改变消费行为，先从拒绝“你不需要的东西”开始，接着减少“购买你需要的东西”，所以这两个R就能减少制造垃圾，第三个R指引你走向深思熟虑的消费行为，思考如何消除浪费，重复使用必需品。第四和第五个R则会谈论如何处理废弃物。
第一、拒绝你不需要的
若要能在家中落实5R环保运动，就得先从我们在外头的行为开始做改变。第一个R（Refuse拒绝）指的是拒绝“直接”及“间接”消费。我们要拒绝直接消费不需要的东西。买东西前三思，有需要则考虑二手衣物或物品，东西有用才有价值，没有用就是垃圾。
此外，我们要拒绝间接消费。例如，广告传单、免费提袋、商家送的赠品、超商给的收据……每当我们接受这些物品，就是在创造更多的市场需求。换句话说，相对于拒绝，无节制的接受，等同于放任及强化浪费的行为。所以，我们当拒绝间接消费，这样也能避免资源浪费。
5R环保活动里，其实最难落实的也就是“拒绝”。当善意的物品送到面前时，好像很难拒绝，因为感觉不拿就不礼貌或者失礼。但多点练习及简短的解释，就算对方提出了超级诚恳的请讬，婉拒也能变得简单。你要说的就是：“我很抱歉，但我正试著简化我的生活。”或者“我很抱歉，但我们家已经有太多了。”人们通常能够理解并尊重你个人的选择，也不会再坚持下去。只要你愿意表达，几次下来你也间接把环保行为带给身边的人。
第二、减少你需要的
在“零废弃”运动中，减少你需要的，可以帮助我们简化生活。要减少家里的垃圾，首先，我们当检视过去的消费习惯。厘清家里每样东西的真正用途和需要的原因，透过筛去法，放下那些不需要的，试着挑战自己舍弃那些你觉得不可或缺的东西。例如，发现家里不需要蔬果脱水器，只为了让沙拉没有水渍。我们可以向家里每样物品都提出质疑，你肯定会有许多发现。
另外，我们也可以从减少数量与体积著手。你可以从以下方面著手，并问自己一些问题：减少包装（这项东西我能用散装的方式买到吗）；减少开车频率（我能共车吗）；衣服／饰品／化妆品（我真的需要吗）；科技产品（我能不能没有它）；用纸量（我真的需要列印出来吗）。时常反问自己，学习对随时可能发生的购物行为抱持质疑，想想东西的生命周期，选择那些最能被一再利用或者至少能回收的产品。
再者，我们可以减少可能会促进消费的活动：社媒或杂志等媒体报导、没事逛个街都会让你的购物欲涌现；然而，无论是媒体的销售手段或者商家的兜售手法，目标都是让消费者对生活不够满足。因此，尽量避免接触可能的诱惑，这不仅能大幅改变你的消费习惯，还能增加你的快乐指数，借此发现其实我们已经拥有很多东西了。
第三、重复使用你消费的东西
当我们习惯了使用一次性用品，忘记了生活中有很多东西可以重复使用，做到物尽其用。例如餐盒和餐具可以取代保丽龙或塑料餐具，手帕可以代替纸巾，可重复使用水瓶和杯子取代一次性塑料瓶、纸杯，使用不锈钢或玻璃吸管取代塑料、纸质吸管等。
如果按照顺序遵从5R的步骤，“拒绝”与“减量”在一开始就能除去那些非必需品，那么第三步“重复使用”就会变得更加简单。举个例子来说，虽然塑料袋可以被重新赋予新用途，像是拿来代替气泡包装纸，或是拿来装脏鞋子，但如果我们先一步“拒绝”塑料袋的话，就能省去后续收纳或者替它想新用途的步骤。同样地，如果我们能做好“减量”，那么就能减少“重复使用”的东西。
第四、回收你不能拒绝/减少/重复使用的
回收是5R的最后第二步，要改善垃圾问题首要关键是减少垃圾生产，而不是依赖回收。那什么是回收呢？回收是指将使用过的产品分解成原材料，再生产新产品。
回收分类认知很重要。没有进行分类物品，最后还是沦为垃圾。那什么东西是可以回收的呢？
图1：报纸、纸皮、A4纸、鸡蛋托、杂纸等
注：杂纸（杂志、传单、收据、没锡纸的饮料 包装盒）
图2：各种铁器、铝罐、坏掉的电器
图3：各种电子垃圾、电池
图4：旧衣物、玩具、家私
图5：回锅油
图6：玻璃瓶、塑料瓶、其他
很多人不知道回锅油其实也能被回收。其实1.5公升回锅油可以制作大约2公斤左右的家事皂，一般用来装豆腐花的小圆型盒约可做7-8个家事皂，一块家事皂大概可以用1个月左右。制作家事皂的材料相当简单，回锅油、水、碱，再加上少许的糖和盐。糖的作用是起泡；盐可以加强家事皂的硬度。做出来的家事皂清洁力很强，可以代替市场上卖的洗碗液。回锅油不仅能回收，还能保护环境减少污染，一举两得。
提醒：要做到资源回收，注意以下几点：
- 了解可回收资源及不可回收物品，例如一次性的容器或餐具，还有用过的化妆棉、纸巾，都是不可回收的。
- 掌握居家附近的回收站
- 清洗用过的玻璃、铁罐、可回收瓶子等才送去回收
- 纸盒和包装饮料等压扁回收。
第五、分解厨余作成堆肥
每天留下的厨余让人伤脑筋，最简单的处理方式是堆肥，减少制造垃圾量。在处理厨余时要注意将有机（可分解的有机物质，如食物、残渣、果皮、蛋壳、杂草等）和无机垃圾（无机成分废弃物，如瓶、罐、废金属、废玻璃、家具、电器等）分开，避免发臭引来蚊蝇。所以，可以在厨房放置两个垃圾桶，干湿垃圾分开。
这些有机垃圾也能做出酵素，例如果皮作成酵素能用于洗刷用途，也可以用来浇花。酵素渣则用来灌溉土壤，成为肥料。厨余堆肥是一种简单的技术，网络很多教学法，随时都可以开始动手做，一旦减少家里产生的垃圾量，就能保护整个地球生态。
结语
过去，我们的环保行动是为了保护地球，现在却是要为了保护自己及我们的下一代而做出努力。从“自己改变”的习惯开始，环保习惯不需要一步到位，可以循序渐进。爱护环境，人人有责，我们就从自己开始吧！
文章参考：
- 董总《中学生》341期
- 环境资讯中心，《我家没垃圾》5R与零废弃生活的好处
